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Spaghetti

Emmer

Metodo Biologico
Lenta essiccazione
Prodotto da noi, dal grano alla pasta

Glanzender Verarbeitung

Erzeugt eine glattere und glänzendere Pasta, ideal für einfache Saucen, die sich leicht mit der Pasta verbinden.

Emmer

Das bevorzugte Getreide der Etrusker und Römer

Tenacità
Tenacita livello 3
  • Sapore

    Würzig, mineralisch und süß (Keks)

    Sapore livello 4
  • Profumo

    Rinde und Unterholz

    Profumo livello 3
  • Carattere

    Das primitive Getreide

    • Erfahre, wo du diese Pasta kaufen kannst

    Zutaten

    Mehl aus Emmer (Triticum dicoccum) aus biologischem Anbau. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

    Energie: 1519 kJ / 358 kcal

    Fette: 1,6 g

    davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g

    Kohlenhydrate: 74 g

    davon Zucker: 2,7 g

    Ballaststoffe: 1,8 g

    Eiweiß: 11 g

    Salz < 0,01 g

    Typologie

  • Kategorien:

  • Verpackungen: 500 g

  • Kochzeit:7'

    • Für ein optimales Kochergebnis

    Ideen für die küche?

    Eine Pasta, die immer passt und alle Saucen willkommen heißt.

    Für diese kräftige Pasta mit dem einfachen Geschmack des Weizens haben wir uns für ein Rezept aus unserer Tradition der Marken entschieden, begleitet von einem guten Wein.

    Die Rezepte entdecken

    Stai gustando prodotti biologici italiani

    Vom Feld auf den Tisch

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