Tagliatelle
HALB VOLLKORN HARTWEIZEN


Biologische Methode

Langsame Trocknung

Von uns produziert, vom Korn bis zur Pasta
Aus bronzen Matrizen
Verleiht der Pasta eine raue und poröse Oberfläche, die Saucen und Gewürze besser aufnimmt.
Hartweizen Halbvollkorn
Die Pasta mit dem perfekten Kompromiss zwischen dem Geschmack von weißem Grieß und der Nährstofffülle der Kleieanteile.
FESTIGKEIT

GESCHMACK
Würzigkeit und Weizen

DUFT
Kastanie und agrarische Noten

CARATTERE
Il grano classico
Zutaten
Hartweizengrieß Halbvollkorn aus biologischem Anbau. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie: 1502 kJ / 355 kcal
Fette: 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 70 g
davon Zucker: 3,8 g
Ballaststoffe: 4,7 g
Eiweiß: 12 g
Salz: < 0,01 g
Typologie
Kategorien: Hartweizen Halbvollkorn
Verpackung: 250 g
Kochzeit: 4′
Für ein optimales Kochergebnis

IDEEN FÜR DIE KÜCHE?
Eine Pasta, die immer passt und alle Saucen willkommen heißt.
Für diese kräftige Pasta mit dem einfachen Geschmack des Weizens haben wir uns für ein Rezept aus unserer Tradition der Marken entschieden, begleitet von einem guten Wein.

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Wir haben unser ökologisches Produktionsverfahren Schritt für Schritt aufgebaut und so eine kurze und kontrollierte Lieferkette geschaffen.

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