Für eine nachhaltige Lebensmittelproduktion

1. GEMEINWOHL

Als Genossenschaft von Landwirten arbeiten wir sowohl im Interesse unserer Mitglieder und aller an unserer Wertschöpfungskette beteiligten Partner als auch im Interesse des Gemeinwohls.

2. MENSCHEN IM MITTELPUNKT

Wir schätzen den Wert, den jede Person einbringt, und fördern daher ihr persönliches und berufliches Wachstum. Wir sorgen für das Wohlbefinden jedes Einzelnen und seiner Familie.

3. RÜCKVERFOLGBARE LIEFERKETTE UND FAIRE PARTNERSCHAFTEN

Wir arbeiten ausschließlich mit zertifizierten Bio-Betrieben zusammen, wobei wir kurze Lieferketten bevorzugen – daher stammen 70 % der Unternehmen aus den Marken.

Wir garantieren allen landwirtschaftlichen Betrieben Preise für Weizen, die über den Marktpreisen liegen, und bieten darüber hinaus Schulungen und Unterstützung zur Optimierung der Betriebskosten an.

4. OFFENE TÜREN

Seit über 30 Jahren heißen wir Besucher willkommen, die sich für nachhaltige Lebensmittelproduktion interessieren. Wir informieren offen über unsere Arbeitsweise und unsere Bio-Pasta, stets mit Transparenz, Dialogbereitschaft und Kooperationsgeist.

5. 100 % BIO UND ÖKOLOGISCH

Wir streben 100 % ökologische Nachhaltigkeit an, ausgehend von 100 % biologischer Produktion.

Jeder Schritt und jede Entscheidung zielt auf dieses Ziel ab: Nutzung erneuerbarer Energien, Erhaltung der Biodiversität und Bodenfruchtbarkeit sowie lokale Synergien.

6. LÄNDLICHE RENAISSANCE

Wir setzen uns für die Wiederbelebung und Weiterentwicklung unseres Territoriums ein. Dieses Ziel wollen wir durch biologische Landwirtschaft und die Förderung einer neuen ländlichen Kultur erreichen.

Daher beteiligen wir uns an Initiativen und arbeiten mit öffentlichen Einrichtungen, Universitäten und lokalen Verbänden zusammen.