Información de la empresa
| Razón Social | Gino Girolomoni Cooperativa Agricola |
| Dirección de la sede legal | via Strada delle Valli, 21 61030 Isola del Piano (Pu) |
| Número de IVA | 02030920413 |
INFORMACIÓN SEGÚN LOS ARTÍCULOS 13 Y 14 – REGLAMENTO UE 2016/679
Sujetos interesados:
Usuarios del sitio web
Tratamiento de datos personales
A continuación, se describen las modalidades de gestión de los servicios www.girolomoni.it, www.montebellopatesbio.fr y fondazionegirolomoni.it, cuyo titular es Gino Girolomoni Cooperativa Agricola. Esta política de privacidad se proporciona en conformidad con el artículo 13 del Reglamento 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016 relativo a la protección de las personas físicas en cuanto al tratamiento de datos personales. La información se refiere únicamente al sitio de Gino Girolomoni Cooperativa Agricola y no a otros sitios web que puedan ser consultados por el usuario a través de enlaces.
Titular del tratamiento
Tras la consulta de este sitio, pueden ser tratados datos relativos a personas identificadas o identificables.
Titular del tratamiento: Gino Girolomoni Cooperativa Agricola – Via Strada delle Valli, 21 – 61030 – Isola del Piano – correo electrónico: gb.girolomoni@girolomoni.it, con sede legal en via Strada delle Valli, 21 61030 Isola del Piano (PU).
Tipo de datos tratados
Datos de navegación
Los aplicativos de software responsables del funcionamiento del sitio web de Gino Girolomoni Cooperativa Agricola adquieren algunos datos personales transmitidos mediante protocolos seguros. Esta información no se recoge para asociarse a personas identificadas, pero podría, mediante procesamientos y asociaciones con datos de terceros, permitir identificar a los usuarios. En esta categoría de datos se incluyen las direcciones IP, el identificador del navegador (user agent), las direcciones en notación URI (Uniform Resource Identifier) de los recursos solicitados, la hora de la solicitud, el método utilizado en la solicitud al servidor, el código numérico que indica el estado de la respuesta dada por el servidor (como éxito o error) y otros parámetros relacionados con el sistema operativo y el entorno informático del usuario. Estos datos se utilizan únicamente con fines estadísticos anónimos sobre el uso del sitio y para verificar su correcto funcionamiento.
Datos proporcionados voluntariamente por el usuario
Para acceder a ciertos servicios ofrecidos a través del sitio web de Gino Girolomoni Cooperativa Agricola, se podrá solicitar la inserción voluntaria de ciertos datos identificativos (correo electrónico, nombre, contactos y la información necesaria para proporcionar el servicio solicitado).
Finalidad y base jurídica
Prestación del servicio
Los datos personales proporcionados por los usuarios que utilizan los servicios ofrecidos por Gino Girolomoni Cooperativa Agricola (p. ej., la navegación en el sitio, la cumplimentación de formularios para diversas solicitudes) se utilizan únicamente para realizar el servicio o la prestación solicitada. La base jurídica del tratamiento es la ejecución de medidas precontractuales para responder a las solicitudes del usuario.
Compra de bienes o servicios
A través del formulario de registro, es posible registrarse en los sitios www.girolomoni.it, www.montebellopatesbio.fr y fondazionegirolomoni.it. Una vez registrados, se tendrá la posibilidad de realizar una transacción comercial mediante la inserción de nombre, dirección, número de teléfono, correo electrónico, número de tarjeta de crédito y preferencias sobre los productos que se desea adquirir. Estos tratamientos de datos son necesarios para llevar a cabo la transacción comercial. Una vez comprado un producto o servicio, Gino Girolomoni Cooperativa Agricola enviará la confirmación de la transacción por correo electrónico y, si es necesario, puede utilizar la información para contactar al usuario con el fin de obtener algunos datos necesarios para procesar su transacción. Además, Gino Girolomoni Cooperativa Agricola puede utilizar los datos de contacto para enviar un mensaje que resuma los datos de la confirmación de la transacción y del posible envío de productos, así como para proporcionar información adicional al respecto. La base jurídica del tratamiento anterior es de naturaleza contractual.
Otras comunicaciones posteriores a la compra de bienes o servicios
Después de la compra de un producto o servicio, Gino Girolomoni Cooperativa Agricola podrá comunicar al usuario otras informaciones de carácter comercial relacionadas con la misma categoría de productos adquiridos. La base jurídica del tratamiento anterior es el interés legítimo del titular del tratamiento (considerando 47 del GDPR).
Marketing Directo
En caso de consentimiento específico (registrándose en el boletín informativo), Gino Girolomoni Cooperativa Agricola podrá enviar por correo electrónico información sobre nuevos productos, promociones y ofertas especiales. El usuario tiene la opción de desactivar el servicio en cualquier momento a través del procedimiento correspondiente y/o los métodos indicados más adelante para el ejercicio de sus derechos. La base jurídica del tratamiento expuesto anteriormente es el consentimiento del interesado. Si es necesario, se proporcionarán informaciones resumidas adicionales, cuando corresponda, en las páginas del sitio dedicadas a servicios adicionales solicitados.
Período de conservación de los datos
El período de conservación de los datos es el necesario para las finalidades derivadas de los servicios solicitados y para un período adicional de 36 meses. Si la información solicitada forma parte de una transacción en línea, dichos datos podrán conservarse con fines de contabilidad económica y fiscal durante un período de 10 años. En lo que respecta a los datos técnicos gestionados por el sitio, como las cookies, el período de conservación se define según las características técnicas de las cookies mismas y se especifica en la tabla «cookies del sitio». El período de conservación de los datos se renovará por un período adicional de 36 meses cada vez que se preste un nuevo consentimiento para el tratamiento de los datos y/o en cada acceso a los servicios ofrecidos mediante las credenciales personales del usuario (por ejemplo, el acceso al área personal).
Facultad de proporcionar los datos
A excepción de los datos de navegación mencionados, el usuario es libre de proporcionar a Gino Girolomoni Cooperativa Agricola los datos personales solicitados para acceder a los servicios ofrecidos a través del sitio web. La falta de suministro de los datos relacionados con los campos marcados con un asterisco (obligatorios) imposibilita el uso del servicio ofrecido.
Modalidades y seguridad del tratamiento
El tratamiento de los datos personales se realiza mediante herramientas informáticas adecuadas para garantizar la seguridad y la confidencialidad de los datos y, en cualquier caso, en cumplimiento de las medidas de seguridad adecuadas, tal como lo exige el artículo 32 del GDPR, mediante protocolos de comunicación seguros con algoritmos de encriptación SSL. Sus datos personales serán tratados de acuerdo con las disposiciones legales establecidas en la normativa mencionada anteriormente y con los requisitos de confidencialidad previstos por la misma. Se consideran «buenas prácticas» las siguientes disposiciones: la resolución de la Autoridad Italiana de Protección de Datos «Directrices sobre actividades promocionales y lucha contra el spam del 4 de julio de 2013 (publicada en el Boletín Oficial n. 174 del 26 de julio de 2013)», las Directrices sobre el tratamiento de datos personales para la profilación en línea del 19 de marzo de 2015, y las Directrices sobre procesos de toma de decisiones automatizadas y profilación – WP251, definidas según lo dispuesto por el Reglamento (UE) 2016/679.
Destinatarios
Para la realización y el apoyo en el funcionamiento y organización de la actividad, algunos datos podrán ser conocidos o comunicados a destinatarios. Estos sujetos se dividen en: Terceros, Responsables y sub-responsables del tratamiento, y personal autorizado bajo la autoridad del titular o del responsable del tratamiento.
Terceros
Se entienden por terceros a personas físicas o jurídicas, autoridades públicas, servicios u otros organismos que no sean el interesado, el titular del tratamiento, el responsable del tratamiento y las personas autorizadas responsables del tratamiento.
Para los tratamientos de datos relacionados con fines administrativos, contables, obligaciones legales, gestión de clientes, y contratos, los datos pueden ser comunicados a:
– Empresas que gestionan servicios postales tradicionales o informatizados.
– Empresas encargadas del registro de nombres de dominio.
– Otros sujetos cuya comunicación de datos sea necesaria para alcanzar las finalidades mencionadas anteriormente o por obligación legal.
Dentro de nuestra estructura empresarial
Sus datos serán tratados únicamente por personal expresamente autorizado por el Titular, con la garantía de que se adopten instrucciones adecuadas, formación, acuerdos de confidencialidad, y en particular, por las siguientes categorías de empleados:
– Personal administrativo.
Difusión
Sus datos personales no serán difundidos de ninguna forma, salvo dentro de las distintas empresas que componen nuestra organización, como la Fundación Girolomoni, La Locanda Girolomoni y las Cooperativas Agrícolas Gino Girolomoni y Montebello.
Derechos de los interesados
Los interesados (personas a las que se refieren los datos personales) pueden en cualquier momento ejercer los derechos previstos por el Reglamento, a través de un área personal dedicada. Es posible acceder a esta área solicitando el enlace mediante el procedimiento correspondiente al final de esta información. Otra forma de ejercer los derechos del Reglamento, si el usuario ha utilizado el servicio de boletín informativo, es a través del enlace correspondiente en el correo electrónico recibido. En particular, los sujetos podrán legítimamente solicitar los derechos del artículo 15 al artículo 23, y específicamente:
- La cancelación de todos los datos.
- La rectificación/modificación.
- La limitación.
- La portabilidad.
- El derecho de oposición a la toma de decisiones automatizadas (profilación).
- Eventualmente, pueden señalarse otras solicitudes en el campo de notas.
Los interesados, si se cumplen los requisitos, también tienen el derecho de presentar una queja ante la Autoridad de Protección de Datos como autoridad de control, según los procedimientos establecidos. Para cualquier información adicional y para hacer valer los derechos reconocidos por el Reglamento europeo, puede dirigirse al titular del tratamiento a los datos de contacto mencionados anteriormente.
Ejercicio de los derechos de los interesados
Las solicitudes también pueden dirigirse utilizando los siguientes contactos:
Titular del tratamiento: Gino Girolomoni Cooperativa Agricola – Via Strada delle Valli, 21 – 61030 – Isola del Piano – correo electrónico: gb.girolomoni@girolomoni.it
Lectura de la información y forma de adquisición del consentimiento del interesado
El abajo firmante, habiendo recibido la información proporcionada por el titular del tratamiento de acuerdo con los artículos 13-14 y el GDPR, confirma haber leído la presente información sobre el tratamiento de datos, para las finalidades indispensables para la prestación del servicio y para permitir a Gino Girolomoni Cooperativa Agricola una correcta gestión y tratamiento de los datos.
Consentimiento
Como prueba de su consentimiento explícito e inequívoco, registraremos la hora, la fecha, la dirección IP y su correo electrónico. Le recordamos que en cualquier momento podrá ejercer sus derechos (arriba mencionados) mediante el enlace presente al final de las comunicaciones recibidas o a través de los canales de contacto.
Aviso extendido sobre el uso de cookies
Aviso extendido sobre el uso de cookies de acuerdo con la disposición del Garante de la Privacidad n. 229/2014, para aquellos que interactúan con los servicios web de Gino Girolomoni Cooperativa Agricola, accesibles desde las direcciones www.girolomoni.it, www.montebellopatesbio.fr y fondazionegirolomoni.it. El sitio web de Gino Girolomoni Cooperativa Agricola utiliza cookies y tecnologías similares para garantizar el correcto funcionamiento de los procedimientos y mejorar la experiencia de uso de las aplicaciones en línea. Este documento proporciona información detallada sobre el uso de cookies y tecnologías similares, cómo son utilizadas por Gino Girolomoni Cooperativa Agricola y cómo gestionarlas.
Definiciones
Las cookies son pequeñas cadenas de texto que los sitios web visitados por el usuario envían a su dispositivo (generalmente al navegador), donde se almacenan para luego ser retransmitidas a los mismos sitios en la siguiente visita del mismo usuario. Las cookies se almacenan, según las preferencias del usuario, por el navegador en el dispositivo específico utilizado (computadora, tableta, teléfono inteligente).
Tipos de cookies
Dependiendo de las características y el uso, las cookies se pueden clasificar en varias categorías:
Cookies estrictamente necesarias
Son cookies indispensables para gestionar el inicio de sesión y el acceso a las funciones reservadas del sitio, típicamente para la actualización de las páginas por parte de las redacciones web. La duración de estas cookies está estrictamente limitada a la sesión de trabajo (una vez cerrado el navegador, se eliminan). Su desactivación compromete el uso de los servicios accesibles desde el inicio de sesión. La parte pública de los sitios sigue siendo normalmente accesible.
Cookies técnicas (de análisis y rendimiento)
Son cookies utilizadas para recopilar y analizar de manera anónima el tráfico y el uso del sitio. Estas cookies, aunque no identifican al usuario, permiten, por ejemplo, detectar si el mismo usuario vuelve a conectarse en diferentes momentos. Además, permiten monitorear el sistema y mejorar su rendimiento y usabilidad. En algunas páginas del sitio web www.girolomoni.it, www.montebellopatesbio.fr y fondazionegirolomoni.it, pueden almacenar las preferencias del usuario con respecto al tamaño de la fuente y al modo de visualización preferido (gráfico, alto contraste o textual) para mejorar la accesibilidad del contenido. La desactivación de estas cookies se puede realizar sin pérdida de funcionalidad.
Cookies de perfilado
Son cookies permanentes utilizadas para identificar (de manera anónima y no anónima) las preferencias del usuario y mejorar su experiencia de navegación.
Duración de las cookies
Algunas cookies (cookies de sesión) permanecen activas solo hasta el cierre del navegador o hasta la ejecución de la acción de cierre de sesión. Otras cookies “sobreviven” al cierre del navegador y están disponibles en visitas posteriores del usuario. Estas cookies son llamadas persistentes y su duración es determinada por el servidor en el momento de su creación. Al navegar a través de las páginas de los sitios www.girolomoni.it, www.montebellopatesbio.fr y fondazionegirolomoni.it, el usuario puede interactuar con sitios gestionados por terceros que pueden crear o modificar cookies persistentes y de perfilado. El período de conservación de cada cookie específica está visible en la tabla “lista de cookies”.
Gestión de las cookies
El usuario puede decidir si aceptar o no las cookies utilizando la configuración de su navegador. La desactivación total o parcial de las cookies podría comprometer el uso de las funcionalidades del sitio, pero no impedirá la navegación. La configuración puede definirse específicamente para diferentes sitios y aplicaciones web. A continuación se indican los recursos web que explican cómo proceder para cada uno de los navegadores principales.
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