Das „Gleichgewicht“ für die biologische Girolomoni-Pasta
Triticum durum
Die Pasta mit dem perfekten Gleichgewicht zwischen dem Geschmack von weißem Grieß und der Nährstofffülle der Kleieteile.
Ökologische Methode
Langsame Trocknung
Von uns produziert, vom Korn bis zur Pasta
Wir stellen auch unsere Pasta nach der Halbvollkorn Hartweizen Rezeptur her, für diejenigen, die mehr Ballaststoffe, Mineralien und Antioxidantien wünschen, sich aber noch an den intensiven Geschmack von Vollkornpasta gewöhnen müssen.
Ein perfektes Gleichgewicht, das unsere Pasta-Handwerker und Müller gefunden haben, indem sie die feineren, weniger äußeren Kleieteile, die näher am Herzen des Korns liegen, zurückgewonnen haben.
Entdecken Sie, wo wir sie anbauen
Es gibt eine perfekte Girolomoni-Pasta für jedes Rezept. Entdecken Sie alle biologischen Pastasorten ›
UNSERE BIOLOGISCHE PASTA-LIEFERKETTE
Eine 100% biologische Pastaproduktion vom Feld bis auf den Tisch.
Weizen aus ökologischem Anbau, schonend gemahlen in unserer Mühle. Der Grieß wird direkt nebenan in der Pastaproduktion zwischen den Hügeln der Marken langsam weiterverarbeitet, um zur Girolomoni-Pasta zu werden, die wir weltweit exportieren.
Entdecken Sie, wie die Girolomoni-Pasta entsteht
UNSERE BIOLOGISCHE PASTA-LIEFERKETTE
Eine 100% biologische Pastaproduktion vom Feld bis auf den Tisch.
Weizen aus ökologischem Anbau, schonend gemahlen in unserer Mühle. Der Grieß wird direkt nebenan in der Pastaproduktion zwischen den Hügeln der Marken langsam weiterverarbeitet, um zur Girolomoni-Pasta zu werden, die wir weltweit exportieren.
Entdecken Sie, wie die Girolomoni-Pasta entsteht
Entdecken Sie, wie unsere Bio-Pasta hergestellt wird
Wir haben unser ökologisches Produktionsverfahren Schritt für Schritt aufgebaut und so eine kurze und kontrollierte Lieferkette geschaffen.
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