Tagliatelle

SENATORE CAPPELLI

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Tagliatelle Senatore Cappelli - Girolomoni

Metodo biologico

Tagliatelle Senatore Cappelli - Girolomoni

Lenta essiccazione

Tagliatelle Senatore Cappelli - Girolomoni

Prodotto da noi, dal grano alla pasta

Trafilatura ruvida

Dona alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio sughi e condimenti.

Grano duro Senatore Cappelli

Il progenitore della maggior parte dei grani duri coltivati in Italia, selezionato a inizio ‘900

TENACITÀ

Tagliatelle Senatore Cappelli - Girolomoni

SAPORE
Persistente di grano in purezza

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PROFUMO
Pane cotto a legna e grano

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CARATTERE
Il grano monovarietale in purezza

Dove acquistare i prodotti

Ingredienti

Semola di grano duro varietà Cappelli bio. Può contenere soia e senape.

Valori nutrizionali medi per 100 gr.

Energia: 1505 kJ / 355 kcal

Grassi: 1,8 g

di cui acidi grassi saturi: 0,5 g

Carboidrati: 71 g

di cui zuccheri: 3,9 g

Fibre: 2,3 g

Proteine: 12,5 g

Sale < 0,01 g

Tipologia

Confezione da: 250 g

Cottura: 4′

Per una cottura ottimale

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QUALCHE IDEA IN CUCINA?

Una pasta che va sempre bene, accogliente per tutti i sughi.

Per questa pasta tenace e dal sapore semplice del grano abbiamo optato per una ricetta della nostra tradizione marchigiana e un buon vino da affiancare.

Scopri le ricette
Tagliatelle Senatore Cappelli - Girolomoni

Stai mangiando la storica pasta biologica italiana

Dal campo alla tavola

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