Conchiglie

GRANO DURO

conchiglie sfuse

Metodo biologico

Lenta essiccazione

Prodotto da noi, dal grano alla pasta

Trafilatura ruvida

Dona alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio sughi e condimenti.

Grano duro

Il grano per antonomasia, usato per la produzione della pasta secca.

TENACITÀ

SAPORE
Sapidità, mineralità e leguminose

PROFUMO
Crosta di pane, grano e leguminose

CARATTERE
Il grano classico

Dove acquistare i prodotti

Ingredienti

Semola di grano duro bio. Può contenere soia e senape.

Valori nutrizionali medi per 100 gr.

Energia: 1519 kJ / 358 kcal

Grassi: 1,7 g

di cui acidi grassi saturi: 0,4 g

Carboidrati: 73 g

di cui zuccheri: 3,4 g

Fibre: 2,4 g

Proteine: 11,5 g

Sale < 0,01 g

Tipologia

Confezione da: 500 g / 3 kg

Cottura: 8′

Per una cottura ottimale

Stai mangiando la storica pasta biologica italiana

Dal campo alla tavola

POTREBBERO PIACERTI ANCHE…

Vuoi acquistare i nostri prodotti?

Scopri i punti vendita e l'acquisto diretto per trovare tutti i prodotti Girolomoni.

Trova punti vendita

Richiedi maggiori informazioni

Contattaci per poter comunicare direttamente con ognuna delle nostre realtà.

Contattaci qui