Gomitini

GRANO DURO

gomitini sfusi di grano duro girolomoni
packaging gomitini grano duro girolomoni

Metodo biologico

Lenta essiccazione

Prodotto da noi, dal grano alla pasta

Trafilatura lucida

Dà come risultato una pasta più liscia e più lucente, perfetta per i condimenti semplici che si legano facilmente alla pasta.

Grano duro

Il grano per antonomasia, usato per la produzione della pasta secca.

TENACITÀ

SAPORE
Sapidità e sentore di nocciola

PROFUMO
Frutta secca: pinolo e nocciola

CARATTERE
Il grano classico

Dove acquistare i prodotti

Ingredienti

Semola di grano duro bio. Può contenere soia e senape.

Valori nutrizionali medi per 100 gr.

Energia: 1519 kJ / 358 kcal

Grassi: 1,7 g

di cui acidi grassi saturi: 0,4 g

Carboidrati: 73 g

di cui zuccheri: 3,4 g

Fibre: 2,4 g

Proteine: 11,5 g

Sale < 0,01 g

Tipologia

Categorie: Grano duro

Confezioni da: 500g – 5kg

Cottura: 8′

Per una cottura ottimale

Stai mangiando la storica pasta biologica italiana

Dal campo alla tavola

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