Farfalle Semintegrali

GRAZIELLA RA – KHORASAN

pasta farfalle graziella ra khorasan sfuse

Metodo biologico

Lenta essiccazione

Coltivato nelle Marche

Trafilatura ruvida

Dona alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio sughi e condimenti.

Grano antico Graziella Ra – Khorasan

Linea pura di grano Khorasan da noi selezionata, coltivata in passato nel Bacino del Mediterraneo

TENACITÀ

SAPORE
Dolce amidaceo e miele di acacia

PROFUMO
Note dolci, fresche e di nocciola

CARATTERE
Il grano femminile

Dove acquistare i prodotti

Ingredienti

Semolato di grano Khorasan (Triticum turanicum) bio. Può contenere soia e senape.

Valori nutrizionali medi per 100 gr.

Energia: 1515 kJ / 357 kcal

Grassi: 1,8 g

di cui acidi grassi saturi: 0,5 g

Carboidrati: 71 g

di cui zuccheri: 4,5 g

Fibre: 3,6 g

Proteine: 12,5 g

Sale < 0,01 g

Tipologia

Confezione da: 500 g

Cottura: 9′

Per una cottura ottimale

Stai mangiando la storica pasta biologica italiana

Dal campo alla tavola

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