RICCO DI FIBRE
Metodo biologico
100% farro italiano
Categorie: Cereali
Confezione da: 400 gr
È utile introdurre nella propria dieta cereali in chicchi per benefici e proprietà. Tra l’altro il nostro farro si presta ad essere preparato in insalate con verdure o in calde zuppe invernali.
Ingredienti
Farro perlato bio (grano Triticum dicoccum). Può contenere senape, frutta a guscio, semi di sesamo.
Per una cottura ottimale
Ammollo: no
Cottura: 20-25 min
Lavare e scolare: si
Rapporto acqua farro: 3:1
Valori nutrizionali medi per 100 gr.
Energia: 1540 kJ / 364 kcal
Grassi: 2,5 g
di cui acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 67 g
di cui zuccheri: 2,7 g
Fibre: 6,8 g
Proteine: 15 g
Sale: 0,04 g
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