Farro perlato bio

RICCO DI FIBRE

Metodo biologico

100% farro italiano

Categorie: Cereali

Confezione da: 400 gr

È utile introdurre nella propria dieta cereali in chicchi per benefici e proprietà. Tra l’altro il nostro farro si presta ad essere preparato in insalate con verdure o in calde zuppe invernali.

Dove acquistare i prodotti

Ingredienti

Farro perlato bio (grano Triticum dicoccum). Può contenere senape, frutta a guscio, semi di sesamo.

Per una cottura ottimale

Ammollo: no

Cottura: 20-25 min

Lavare e scolare: si

Rapporto acqua farro: 3:1

Valori nutrizionali medi per 100 gr.

Energia: 1540 kJ / 364 kcal

Grassi: 2,5 g

di cui acidi grassi saturi: 0 g

Carboidrati: 67 g

di cui zuccheri: 2,7 g

Fibre: 6,8 g

Proteine: 15 g

Sale: 0,04 g

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