RICCA DI FIBRE E PROTEINE
Metodo biologico
100% legumi e cereali italiani
Categorie: Zuppe
Confezione da: 400 gr
Una ricetta marchigiana, con Orzo Perlato, Piselli, Lenticchia Eston e Cicerchia, tipica della regione.
Ingredienti
30% orzo perlato*, 25% farro (grano) perlato*, 20% piselli*, 15% lenticchia Eston*, 10% cicerchia*. *Biologico. Può contenere semi di sesamo, frutta a guscio, soia.
Per una cottura ottimale
Ammollo: no
Cottura: 25-30 min
Rapporto acqua-mix: 3:1
Valori nutrizionali medi per 100 gr.
Energia: 1497 kJ/356 kcal
Grassi: 2 g
di cui acidi grassi saturi: 0,3 g
Carboidrati: 61 g
di cui zuccheri: 1,8 g
Fibre: 10 g
Proteine: 18 g
Sale: 0,05 g
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